L’IAV Rabat (Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II) a été créé en 1963 en réponse à un besoin urgent qui était la formation des cadres compétents dans le domaine de l’agriculture (Ingénieurs, Docteurs Vétérinaires et Docteurs ès sciences Agronomiques). IAV Rabat est spécialisée dans la formation en agriculture et filières relatives à ce secteur. C’est pour cela que IAV Rabat fait partie des principales écoles d’ingénieurs au Maroc. L’objectif derrière la création de l’IAV Rabat était de moderniser le secteur de l’agriculture, et en faire un levier de l’économie marocaine. L’institut dispose aussi d’infrastructure permettant d’assurer la recherche scientifique qui s’adresse à des sujets désormais de grand importance : la préservation de l’environnement, La gestion économique de l’eau d’irrigation, l’étude du climat et la mitigation de la sécheresse, diversification des produits agricoles…etc. Pour l’APESA (Année Préparatoire aux Etudes Supérieures en Agronomie) , il s’agit juste de la première année que passe l’étudiant à l’IAV Rabat, ça veut dire qu’une fois sélectionné, l’étudiant passe sa première année préparatoire (APESA) avant de rejoindre la deuxième année, ceux qui ne la réussissent pas ils sont exclus de l’institut.